peptidoglikan

peptidoglikan 

Peptidoglikan atau murein merupakan komponen penting dalam dinding sel bakteri. Peptidoglikan merupakan polimer  seperti jala yang besar yang terdiri dari subunit banyak yang identik. Polimer ini mengandung 2 derivat gula, N-acetylglucisamine dan N-acetylmuramic acid serta beberapa asam amino yang berbeda. Peptidoglikan memiliki fungsi sebagai mempertahankan bentuk sel bakteri serta berperan sebagai lapisan pelindung dari kerusakan oleh tekanan osmotik internal yang tinggi.

Sumber:

Agustina, N. 2011. Bab 2 Tinjauan Pustaka.  http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/29159/4/Chapter%20II.pdf. Diakses pada 8 Maret 2014 pukul 22.02

Black, J. B.  2008. Microbiology: Principles and Explorations. John Wiley and Sons.